domingo, 11 de julho de 2010

Brigadeirão de Microondas

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

Ingredientes:
Brigadeirão
6 ovos
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de mangteiga
1 vidro (200 ml) de leite de coco

Calda:
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

Brigadeiro:
Bater no liquidificador todos os ingredientes. Colocar em uma forma, em forma de anel, untada com manteiga. Levar ao microondas, de 10 a 14 minutos, na potência alta. Desenformar quando estiver morno. Cobrir com a calda.

Calda:
Misturar todos os ingredientes em um refratário. Levar ao microondas, de 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.


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